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质量

我们的质量首先从工厂开始，采用标准化的优质鱼丸和鸡蛋面制造工艺。从我们选择深海鱼类的过程，到我们的分离过程。一直到高度创新的鱼丸制造机。它得到了国际标准机构的保证（通过HACCP和GMP认证），并连续三年获得米其林指南2018-2020奖。我们确保为客户提供的所有菜肴都能充分展示我们在面条制作历史上80年的传奇经验。